2010年２月１５日 ＦＭ宝塚 とれたて街角レポートで
弊社をとりあげていただきました。
２００９年１２月３日 ＡＢＣラジオ 永尾光湖のおはようパートナー 噂のグルメで
弊社しょうが紅茶を取り上げていただきました。
クマモト食品工業はこんな会社です。
明治２８年 大阪で奈良漬の製造販売業をルーツに、
大正１５年には当時、いちごの一大産地であった兵庫県 鳴尾で
缶詰のイチゴジャムを日本で本格的に製造した最初のメーカーです。
戦後、本社のある宝塚市の試験場で品種開発された宝交種の
イチゴをジャムにいち早く加工したのも弊社で、それ以来、わが国の
ジャムの味はこの宝交種のイチゴの味が基本となっています。
この奈良漬製造の伝統に培われた技術から、らっきょうの酢漬けを、
イチゴジャムの製造から学んだ技術をその後のジャムやフルーツソース、
チョコレートソースなどを開発し、世にデビューさせてきました。
糖類の特製を生かして、保存性を高める糖度を調整しながら、
感じる甘さを控えめにコントロールできる技術も蓄積してきました。
そんなことが評価され、大手メーカーのＯＥＭ商品やＰＢ商品の
開発を数多く手がけてまいりました。
創造開発型の提案を行う企業です。
ジャムやフルーツソース、らっきょうの製造技術を活かしながら、
世の中のニーズを先取りした商品を開発していきたい！
そんな想いを具現化した商品を作りたい！
昨年より、世の中のニーズを一歩先取りした商品を次々とデビューさせています。
創造開発提案を必要な人に情報としてお届けするホームページを目指します！
新しい提案を具現化した商品を開発しても、その情報を
必要としている方々に届かなければ意味がありません。
大手メーカーのＯＥＭ製品や業務用の商品は
多数開発し、製造 している弊社ではありますが、
一般的に知名度が浸透していないポイントは
ネックであり、大きな壁でもありました。
“なぜもっと早く情報提供してくれなかったのか？”
“くわしい情報発信をしてほしい！”
そんなお声にお応えすべく、今回ホームページを開設することにしました！
ＯＥＭ商品やＰＢ商品には２つの種類があります！
ＯＥＭブランド商品やプライベートブランド（ＰＢ）商品には２つの種類があります。
①大手有名ブランド品に対して、中間マージンなどをカットして価格優位性を持つもの。
②有名ブランドメーカーが手を出さない、隙間（すきま）を埋める、独自性のあるもの。
クマモト食品工業が提案するのは、小ロットで受託生産を行い、お客様のこんな商品を
作ってほしいとのご期待と付加価値を見える形に具現化するお手伝いです。
今まで蓄積してきた伝統の技術と進取の精神を活かした独自性のある商品開発。
それがクマモト食品工業の果たすべき役割だと思っています。
